セロリ葉 切り干し大根 簡単☆サラダ

給食ママ
給食ママ @cook_40074396

セロリ葉って苦いから捨ててたけど、これなら食べられる!
このレシピの生い立ち
妹がよく、切り干し大根のサラダを作るのでそれからヒントをもらいました。

セロリ葉 切り干し大根 簡単☆サラダ

セロリ葉って苦いから捨ててたけど、これなら食べられる!
このレシピの生い立ち
妹がよく、切り干し大根のサラダを作るのでそれからヒントをもらいました。

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材料

4人分
  1. 切り干し大根 1袋
  2. セロリ葉 1本分
  3. 塩コショウ 適量
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. シーチキン 1缶
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、切り干し大根と浸るくらいの水を入れて3分レンジで温める。

  2. 2

    セロリの葉っぱを洗って、千切りにする。

  3. 3

    切り干し大根をザルにあけて、お湯をきる。

  4. 4

    ボウルに、材料全てを入れて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なのて、特にポイントコツはありません。

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栄養士で、幼稚園で給食をつくっています。簡単レシピや、自分の好きなレシピです。
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