ふっわふわっ♪フレンチトースト
まく☆まく☆まく @cook_40117152
卵が染みた、ふわっとした食感のフレンチトーストです。
おやつだけでなく、朝食や休日のブランチにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが大好きで、母が子供の頃に作ってくれたものを再現して作りました。
ふっわふわっ♪フレンチトースト
卵が染みた、ふわっとした食感のフレンチトーストです。
おやつだけでなく、朝食や休日のブランチにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが大好きで、母が子供の頃に作ってくれたものを再現して作りました。
作り方
- 1
広めの器に卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる。
-
- 2
4等分に切った食パンを浸す。冷蔵庫に入れ途中で上下を返す。
（2時間以上浸した方がよく染みるのでおすすめ！一晩でもＯＫ） -
- 3
フライパンに半量のバターを入れ弱火にかけ、溶けてきたらパンを入れる。
蓋をして極弱火で10～15分焼く。 -
- 4
ひっくり返して、半量のバターを加え、もう片面も同様に焼く。
お皿に盛り、メープルシロップをかけて出来上がり！ -
コツ・ポイント
極弱火で蓋をしてじっくり焼くことがポイントです。時間はかかりますが、ふわふわに仕上がるので、ぜひお試し下さい。
はちみつ・ジャム・アイスクリームなどを乗せてもおいしいです！
仕上がりにチーズを乗せれば食事系に仕上がります。
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＊５分でとろける幸せ♥フレンチトースト＊ ＊５分でとろける幸せ♥フレンチトースト＊
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18497123
