お野菜たっぷり!カレース—プ!

ahoytommy @cook_40072041
スープカレーではありません!
でもご飯と一緒に、食べちゃいます♪
油を使わず、ヘルシー!
このレシピの生い立ち
海外でも作れるものを!
カレーのような、でももうちょっと軽めの物を食べたくて!
お野菜たっぷり!カレース—プ!
スープカレーではありません!
でもご飯と一緒に、食べちゃいます♪
油を使わず、ヘルシー!
このレシピの生い立ち
海外でも作れるものを!
カレーのような、でももうちょっと軽めの物を食べたくて!
作り方
- 1
刻んだ、またはすりおろしたにんにくと水100ccくらいを入れて火にかけ、くし切りした玉ねぎを入れて少々煮る。
- 2
小さめに切ったにんじんも投入し、塩こしょう少々、また煮る。
- 3
マッシュルームとキャベツ、チキンストック、ヨーグルトを入れ、水を足してさらに煮る。
- 4
いったん火を止めてルーを入れとかし、再び火にかけ、煮て、スパイス等で味を調えてできあがり!
- 5
コーンスターチでさらにとろみをつけ、3日目くらい。具がとろけて、よりカレー風に。(チーズが乗ってます)
コツ・ポイント
野菜は好きなもので!チキンを入れてもおいしいかも~
私はごはんにかけましたが、フランスパンと一緒に食べてもおいしいかも?!
今回缶入りの豆を入れましたが、なくてもいいかと。
とろみがほしい方はコーンスターチを入れて、よりカレー気分♡
似たレシピ
-
ヘルシー☆夏野菜のカレースープ♪ ヘルシー☆夏野菜のカレースープ♪
夏野菜をたっぷりざくさく入れたカレースープです。油は使わずヘルシーに仕上げました☆食物繊維がたっぷり摂れ便秘予防にも☆ 管理栄養士かな -
-
-
-
-
-
-
【超簡単!】野菜たっぷりカレースープ*+ 【超簡単!】野菜たっぷりカレースープ*+
夏にぴったり!カレーの香りで食欲そそる♡カレールーで簡単カレースープです!お好きな具材を足して作ってみてください♡ まいこはんレシピ -
野菜たっぷりカレースープ 野菜たっぷりカレースープ
野菜と牛肉の旨味がマッチした、ホカホカのカレースープです。●このレシピの生い立ち野菜が沢山摂れて体が温まるスープを考えました。・カレースパイス(そらの彩り)https://www.amazon.co.jp/dp/B0DPLSQ32F・カレースパイスとチリパウダーセットhttps://www.amazon.co.jp/dp/B0DPSH7HLS そらの彩り -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18497395