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【超簡単!】野菜たっぷりカレースープ*+-レシピのメイン写真

【超簡単!】野菜たっぷりカレースープ*+

まいこはんレシピ
まいこはんレシピ @cook_40305292

夏にぴったり!カレーの香りで食欲そそる♡
カレールーで簡単カレースープです!
お好きな具材を足して作ってみてください♡
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カレースープをつくりました。

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カレールーで簡単カレースープです!
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材料

約4〜5杯分
  1. 玉ねぎ 2分の1
  2. にんじん 2分の1
  3. じゃがいも 1〜2個
  4. キャベツ 8分の1
  5. ウインナー 1袋
  6. カレールー 1かけ
  7. 固形コンソメ(粒状コンソメの場合は大さじ1) 2個
  8. 塩 少々
  9. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツなど、具材をお好きな大きさ、形に切る。

    • 【超簡単!】野菜たっぷりカレースープ*+作り方1写真
  2. 2

    ウインナーは斜めに半分に切る。

  3. 3

    鍋に水を入れ、沸騰させる。

    • 【超簡単!】野菜たっぷりカレースープ*+作り方3写真
  4. 4

    ウインナー、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツなど火が通りにくい食材から入れて、全て火が通るまで煮る。

    • 【超簡単!】野菜たっぷりカレースープ*+作り方4写真
  5. 5

    火が通ったらカレールー、コンソメを入れる。

    • 【超簡単!】野菜たっぷりカレースープ*+作り方5写真
  6. 6

    塩、塩胡椒で味を整える。

  7. 7

    完成!

    • 【超簡単!】野菜たっぷりカレースープ*+作り方7写真

コツ・ポイント

お好みの野菜やきのこを足したり、ウインナーをベーコンに変えたりしてアレンジして作ってみてください♡

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まいこはんレシピ
まいこはんレシピ @cook_40305292
2020/07/19 02:46に公開
インスタに手作り料理を500以上載せてます♪料理アカウントInstagram→ @mik.1211
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