椎茸のベーコンチーズ焼き
ビールのあてにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
大きめの生椎茸が手に入ったのでバター焼き以外の食べ方を考えました。
作り方
- 1
椎茸は軸を切り落として、塩こしょうをしておく。
- 2
ベーコンを椎茸の大きさに合わせて切り、塩こしょうをした椎茸に乗せる。
- 3
ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで15分位焼く。
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