ヘルシー簡単ボリューム焼きうどん

サンウエスト @cook_40060528
野菜たっぷり入れてボリュームアップして満足出来る様にしました^^。
このレシピの生い立ち
血糖値が心配にーー、、成って来て、でもうどんが大好き^^で、、、うどん1袋を使って2人前の焼きうどんを^^で作って見ました^^野菜の量が多いいので結構満腹感も期待出来ます。
ヘルシー簡単ボリューム焼きうどん
野菜たっぷり入れてボリュームアップして満足出来る様にしました^^。
このレシピの生い立ち
血糖値が心配にーー、、成って来て、でもうどんが大好き^^で、、、うどん1袋を使って2人前の焼きうどんを^^で作って見ました^^野菜の量が多いいので結構満腹感も期待出来ます。
作り方
- 1
サラダ油を加熱する
サラダ油がパチパチ音がで始めるまで - 2
あらかじめ切っておいた野菜を入れていっきに炒めて行くある程度野菜に火が通ったら調味料を加え更にうどんを加えて加熱する。
- 3
出来上がりを1/2に分けてお皿に盛って出来上がりです^^
おやすみ日なんかの時とかのお昼に良いと思います。
コツ・ポイント
ポイントはうどん1袋200gで2人前を作ると言うう事ですこれで炭水化物はいつもの半分に成ります^^慣れて来たらだんだん薄味にしていくと更にヘルシーに成ります(#^.^#)☆彡
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