ジャガイモはよく洗って好きな形にきっておく。

切ったジャガイモを水に5～10分つけておく。

水をきり、容器にうつしてラップをし電子レンジで5〜10分温めます。様子をみながら時間を調節してください。

竹串が通るくらいまでになったらオーブンで5分くらい焼きます。様子をみながらひっくり返して焼いてください。

いい焦げ目がついたら完成！