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簡単旨ウマ☆香り広がるなめたけ納豆☆
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簡単旨ウマ☆香り広がるなめたけ納豆☆-レシピのメイン写真

簡単旨ウマ☆香り広がるなめたけ納豆☆

★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan

いろんな香りが活きてます☆混ぜ混ぜしてウマウマ(。・∀・。)
このレシピの生い立ち
納豆に少しだけ余っていたなめ茸と好きな薬味達を混ぜたら美味しかったので☆

いろんな香りが活きてます☆混ぜ混ぜしてウマウマ(。・∀・。)
このレシピの生い立ち
納豆に少しだけ余っていたなめ茸と好きな薬味達を混ぜたら美味しかったので☆

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簡単旨ウマ☆香り広がるなめたけ納豆☆

★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan

いろんな香りが活きてます☆混ぜ混ぜしてウマウマ(。・∀・。)
このレシピの生い立ち
納豆に少しだけ余っていたなめ茸と好きな薬味達を混ぜたら美味しかったので☆

いろんな香りが活きてます☆混ぜ混ぜしてウマウマ(。・∀・。)
このレシピの生い立ち
納豆に少しだけ余っていたなめ茸と好きな薬味達を混ぜたら美味しかったので☆

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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • なめたけ 小さじ2
  • かつお節 2つまみ
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
  • ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    納豆をよく混ぜてから、全ての材料を混ぜ合わせて完成☆

  2. 2

    2013/07/31
    話題入りしました☆
    本当にありがとうございます♡

    • 簡単旨ウマ☆香り広がるなめたけ納豆☆作り方2写真

コツ・ポイント

納豆を良く混ぜる理由は、栄養価は変わらないのですが納豆の糸を伸ばす事で旨み成分が増えるみたいです☆
混ぜる時は必ず一定方向に!反対方向に混ぜて糸を切ってしまうと、今度は逆にまずくなる成分がうまれてしまうらしいですよ!私は右回りに50回程…♪

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★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan
2013/05/28 02:53に公開
全国書店にて発売中!『おぺこさんの毎日わくわく弁当』詳細・予約はAmazonにて♪インスタでお弁当と納豆ごはん載せてます★お弁当【@opeko_bento】納豆ごはん 【@opeko_natto】『身近な材料で簡単に』をモットーにレシピ考案中♪かなーりのんびりキッチンですが、どうぞ気軽に覗いていってくださいませ♪砂糖はてんさい糖・きび糖を使用☆  
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このレシピのキーワード

ねぎ なめたけ かつお節 納豆

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