☆山芋とかいわれのかき醤油麹和え☆

shinjomiso
shinjomiso @cook_40158192

おつまみや、箸休めに・・・☆あっさりした山芋にかき醤油麹のうまみがよく合います!
このレシピの生い立ち
かき醤油麹を使ったレシピを考案中!
かんたんおつまみ・おかずを作りました☆

☆山芋とかいわれのかき醤油麹和え☆

おつまみや、箸休めに・・・☆あっさりした山芋にかき醤油麹のうまみがよく合います!
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かんたんおつまみ・おかずを作りました☆

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材料

2~3人前
  1. 山芋 1/2個
  2. かいわれ大根 1/2パック
  3. 新庄・かき醤油 適量

作り方

  1. 1

    かき醤油麹を使用しました☆

  2. 2

    山芋は皮をむき、短冊に切る。

  3. 3

    かいわれを散らし、かき醤油麹をのせるか和えて出来上がりです♪

コツ・ポイント

☆切ってもりつけるだけ☆とにかく簡単で、でも1品になります☆

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大正12年創業 広島の新庄みそは農林水産大臣賞白みそ部門などの賞を受賞し、みそ・調理みそ製造販売などを行っています。
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