鶏胸肉のマヨマスタード炒め

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マスタードで味付けも簡単!

鶏胸肉のマヨマスタード炒め

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材料

  1. 鶏胸肉 1/2枚
  2. レタス 4~5枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. じゃがいも 2個
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. マスタード 大さじ1
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉、レタス、玉ねぎ、じゃがいもをそれぞれ食べやすい大きさに切り、じゃがいもはレンチンで柔らかくしておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて肉を焼き、ある程度火が通ったら残りの材料と調味料も入れて炒める。

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時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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