ズッキーニは、厚さ7mm位の輪切りにする。

１のズッキーニを数枚ずつ重ね、拍子切りにする。

２のズッキーニを耐熱容器に入れ、ラップ(またはふた)をして600wの電子レンジで2分加熱する。

３のズッキーニをボールに入れ、手で裂いたカニカマも加える。

５のボールに、胡麻マヨネーズの調味料を加えて混ぜる。

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