豚細切れマヨマスタード炒め
マスタードとマヨネーズがとっても◎。
ものすご——く簡単です。
このレシピの生い立ち
豚細切れ肉は安いので…色んな味付けを考えてます。
作り方
- 1
フライパンにグレープシードオイルとチューブにんにくを入れてお肉と玉ねぎを炒める。
- 2
塩コショウをしてマヨネーズとマスタードを絡める。
コツ・ポイント
マスタードとマヨネーズの風味が飛ばないように最後にサッと絡めます。
隠し味はにんにくです。
カイワレ大根を上に散らして食べても美味しぃです。
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