パン粉、オリーブオイル、パセリを混ぜて馴染ませておく

ゆで卵を作る。固さはご家庭のお好みで。我が家は約15分です。

ベーコン1cmくらい
チーズ 一枚を1/4にします。

ピーマンのヘタの真ん中に包丁の先を入れて、ピーマンを回すときれいにとれます。1/2にカットして種をとります。

ゆで卵を崩します。ある程度くずしたところに、めんつゆを入れてからませます。細かくするとピーマンに乗せやすいです。

アルミホイルをし、ピーマン、卵、ベーコン、チーズ、オリーブオイルにつけていたパン粉をのせ、
焦げ目がついたら出来上がり。