私の好きなサクッとフライドポテト
片栗粉の衣つきなので、サクッととっても美味しいですよ〜！
このレシピの生い立ち
甥っ子が大好きなので、よくつくります。
作り方
- 1
じゃがいもを好みの大きさに切って、ビニール袋に入れて、片栗粉をまぶします。
- 2
鍋に油を入れ、熱したら、じゃがいもを入れて揚げます。揚がったら熱いうちに塩又はクレソルをまぶし、あつあつをどうぞ！
コツ・ポイント
片栗粉をつけて、揚げるとポテトがさらに美味しくなるような気がします♬
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