バジルの塩焼きそば

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バジルの香りが効いてバジル好きには
たまらない味です。
このレシピの生い立ち
バジルが好きで冷蔵庫にあった具材を入れて焼きそばを作ってみました!

バジルの塩焼きそば

バジルの香りが効いてバジル好きには
たまらない味です。
このレシピの生い立ち
バジルが好きで冷蔵庫にあった具材を入れて焼きそばを作ってみました!

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材料

1人分
  1. 焼きそば蒸し麺 150g
  2. ウィンナー 2本
  3. たまご 1個
  4. 調味料
  5. バター 10g
  6. ★シャンタン 小さじ1/2
  7. ★塩 少々
  8. ★ブラックペッパー 少々
  9. ★バジル 好きな量
  10. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かして
    ウィンナーを食べやすい大きさに切って
    たまごと一緒に入れて炒めます。

  2. 2

    蒸し麺はさっと湯通しして
    油を落として湯を切っておきます。

  3. 3

    具材に蒸し麺を入れて、★の調味料を入れて
    炒めて完成です。

コツ・ポイント

蒸し麺は湯通ししておくと油も落ちて
麺がほぐれるので調理しやすいですよ。

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はじめまして*\(^o^)/*一人暮らしをしていて出来るだけ自炊をこころがけてます。食べること、食べ歩き(特にラーメン(笑))が好きです!やってみたかったことや、思いつきなどチャレンジしていきたいです!どぉぞよろしくお願いします。
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