干し椎茸の甘煮 ﾓﾓﾁﾊﾏ @cook_40045141 簡単ウマウマ煮物このレシピの生い立ち椎茸だしがたまらないうまさ もっと読む 簡単ウマウマ煮物このレシピの生い立ち椎茸だしがたまらないうまさ もっと読む 干し椎茸の甘煮 ﾓﾓﾁﾊﾏ @cook_40045141 簡単ウマウマ煮物このレシピの生い立ち椎茸だしがたまらないうまさ もっと読む 簡単ウマウマ煮物このレシピの生い立ち椎茸だしがたまらないうまさ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 干し椎茸 食べたい分 醤油 味を見ながら 砂糖 おおさじ２くらい 酒 おおさじ５くらい みりん おおさじ２くらい アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 干し椎茸を水で戻す。前日夜にでも浸しておくといいです。戻った椎茸の石づきを切り落とします。 2 椎茸の戻し汁とかさの部分を鍋にいれ、酒、砂糖、醤油、みりんをいれて火にかけます。 3 アクをとりながら、煮詰めていきます。汁がすこし、少なくなってきたら味をみて、砂糖や醤油をたしてください。 4 アクが、ある程度、でなくなってきたら好みの味になるまで煮詰め、火をとめ、冷まして出来上がり コツ・ポイント 煮詰めていくと椎茸の、おだしがたくさんでます。好みで高野豆腐とかいれてもおいしいかも。できた椎茸はそのままでも、炊き込みご飯にもウマウマです！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18499223 コピーしました！ ﾓﾓﾁﾊﾏ @cook_40045141 2012/03/01 01:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単料理で調理を楽しんでます。味付けは、だいたいこのくらいという量を記載してます。楽しく好みの味にしてください。お菓子作る時は、はかります。調味料いろいろつかいます○だしの素、オイスターソース（甘めの物）、味噌、醤油、みりん、日本酒、ケチャップ、砂糖、塩、塩胡椒、胡椒、生姜チューブ、ニンニクチューブ、コンソメ、鶏ガラスープの素○ もっと読む このレシピのキーワード 酒 ほししいたけ 似たレシピ その他のレシピ 簡単チョコレートケーキ 燕素麺 レンジで簡単！鮭のコンソメトマト仕立て ぶっかけ蕎麦 ぷりっぷり！エビの塩焼き風 かなりおいしいブロッコリーサラダ お誕生日に＊キャラチョコ＊キャラケーキ 感動！肉汁の洪水ハンバーグ チョコチャンククッキー 大根一本ペロリのみぞれ鍋 Sig's Yam Cakes with Goats Brie Ditalini pasta soup 回鍋肉 春の餃子！菜の花餃子！春の味！ 圧力鍋15分で ぜんざい アボカドとはんぺんの焼き春巻き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18499223
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