うどんをレンジでチンします。

ひき肉、玉ねぎをいためて、カレールーを入れます。

そこにチンしたうどんを入れて一緒に炒めます。

最後にもともとつくってあったとろ〜り半熟玉子をのせます。

写真を撮るときに映えが気になるところですね。半熟玉子をわります。

できあがり。