（サラダ）豆腐 レタス トマト 和風
kumikumi55 @cook_40155966
たまには【和】のサラダが食べたいけれど
お豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、レタスしか
ドレッシングも無い でもサラダ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫、冷凍庫の在庫でいつもサラダを作っています
材料のたし算引き算で出来たレシピです
（サラダ）豆腐 レタス トマト 和風
たまには【和】のサラダが食べたいけれど
お豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、レタスしか
ドレッシングも無い でもサラダ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫、冷凍庫の在庫でいつもサラダを作っています
材料のたし算引き算で出来たレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
バット全体にレタスを手でちぎって広げます
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- 2
トマトを食べやすいサイズにカットして全体に置きます
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- 3
絹豆腐をスプーンで食べやすい大きさにすくいながら置きます
-
- 4
（減塩）塩昆布をお豆腐の上に乗るように全体にパラパラ
お豆腐の水分を塩昆布が吸うのでこの時点で入れます
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- 5
山椒入ちりめんじゃこ佃煮、ブラックペパーもパラパラします
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- 6
（今回は）食べる直前に柚子ポン酢を全体にかけ、お豆腐を潰さないように全体を絡めれば完成です
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- 7
2018706,19
＊サラダ
＊自家製バジルトマトのカプレーゼ
＊スモークサーモンの冷製パスタ
＊さくら鶏の柚子茶醤油 -
- 8
✻くろつぶこサマ
美味しそうなつくれぽをありがとうございました（嬉）
沢山の中から選んで貰えて感謝です
コツ・ポイント
塩昆布はドレッシングの塩分代わりになるのでお塩は入れません
柚子ポン酢が無ければ、ポン酢+レモン果汁やスダチで代用出来ます
他のドレッシングを使う場合は塩分が増えるので塩昆布を除いて下さい
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