茹でジャガイモでピザ
セリザワママ @cook_40165708
新ジャガイモを薄く切って、ピザ風にしてみました。
ソースはピザソースもいいですが、明太子マョネーズで作ってみました。
このレシピの生い立ち
新ジャガイモを大量にいただいたので作ってみました。メークインの方が茹でた時に崩れないので扱いやすいです。
茹でジャガイモでピザ
新ジャガイモを薄く切って、ピザ風にしてみました。
ソースはピザソースもいいですが、明太子マョネーズで作ってみました。
このレシピの生い立ち
新ジャガイモを大量にいただいたので作ってみました。メークインの方が茹でた時に崩れないので扱いやすいです。
作り方
- 1
グリルパンにキッチンシートを敷いて、茹でたジャガイモを薄く切って並べる。
塩コショウして明太子マョネーズを塗る。 - 2
その上にスライスした玉ねぎとピーマンマン、お好みでハムやソーセージなどのせてピザ用のチーズをのせてグリルで焼く。
- 3
チーズに焼き色が付いてたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ジャガイモは茹であるので焼き時間はチーズに焼き色が着いた位で大丈夫です。ただ玉ねぎなどが多めだと生ぽくなるので調整してください。【2018.07.30人気検索10入り】ありがとうございました。
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