作り方
- 1
ぶりを薄く切る
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- 2
ぶりに漬けタレを混ぜてしばらく漬ける
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- 3
水菜の根を切って細かく切って水にさらす
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- 4
水菜をしっかり絞ってぶりと合わせてごま油とごまを加えて混ぜて完成
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コツ・ポイント
切り身に刺身でもＯＫ
ごま油はお好みで調整してください
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カリカリチーズ油揚げと水菜の中華サラダ カリカリチーズ油揚げと水菜の中華サラダ
油揚げにチーズをのせて、カリカリに焼いたらいつもの油揚げとは違うサラダのトッピングに使えますよ。
その他のレシピ
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