ニラたっぷり、ジャガイモすりおろしでもちもちチヂミが完成
※写真は水多めニラ少なめ、豚肉をウィンナーで代用しています。
このレシピの生い立ち
小麦粉と鶏ガラスープを切らしてしまい、適当にあったそばすいとんの粉と、牛ダシダを入れたところ思ったより美味しかったので少し改良してみました。牛ダシダがチヂミによく合います。
なかったら小麦粉と鶏がらスープの素があれば問題ないです。