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バナナとカルダモンとお野菜のスムージー
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バナナとカルダモンとお野菜のスムージー-レシピのメイン写真

バナナとカルダモンとお野菜のスムージー

ぼるねおレモン
ぼるねおレモン @cook_40147372

ミルクベースの定番スムージーに香りをたしてみました。すがすがしい味わいで朝食にぴったり、いい1日を始められそうです!
このレシピの生い立ち
バナナミルクがこいしくなり、冷蔵庫にあったもので朝食につくってみたレシピです。
皆さんのページを楽しく拝見するうちにバナナミルク+小松菜は定番スムージーのひとつと知りました。皆さん、ありがとうございます!

ミルクベースの定番スムージーに香りをたしてみました。すがすがしい味わいで朝食にぴったり、いい1日を始められそうです!
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バナナとカルダモンとお野菜のスムージー

ぼるねおレモン
ぼるねおレモン @cook_40147372

ミルクベースの定番スムージーに香りをたしてみました。すがすがしい味わいで朝食にぴったり、いい1日を始められそうです!
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材料

2人分
  • バナナ 1本(小さめなら2本)
  • 小松菜 2~3株くらい
  • にんじん 2/3~1本くらい
  • 牛乳 200cc
  • カルダモンパウダー 2ふりくらい
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作り方

  1. 1

    野菜と果物は小さく切って、牛乳と一緒にミキサーに入れます。

  2. 2

    なめらかになるまでミキサーにかけます。お好みのトロミ加減になるよう、牛乳の量を調節してくださいね。

  3. 3

    仕上げにカルダモンパウダーをふって、再度ミキサーで2秒くらい撹拌したら出来がり。

  4. 4

    *訂正させていただきました
    タイトルの「グリーンスムージー」を「お野菜のスムージー」に変更しました。

コツ・ポイント

カルダモンは入れすぎに注意しましょう。
私はカルダモンが好きで、ついたくさん入れたくなりますが、生薬スムージー!?みたいになってしまうことも。少しでも存在感あり、のいいかおりです。
小松菜とにんじんの量もお好みで調節してくださいね。

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ぼるねおレモン
ぼるねおレモン @cook_40147372
2013/05/26 03:21に公開
楽しくつくれたら、せっかくなので記録することにしました。オーガニックにちょっぴり興味あり、です。
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このレシピのキーワード

スムージー バナナ 小松菜 にんじん 牛乳 カルダモン

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