薄焼き卵で☆たまごおにぎり☆そぼろ入り~

kiッッki @cook_40160521
そぼろ丼弁当を作ってる時コレおにぎりにできたらなぁ~と思って作ってみました♪遠足にパーティーに大活躍間違いなし‼‼
このレシピの生い立ち
そぼろ丼弁当を作ってる時に思いつき、以前から具なしのたまごおにぎりをつくっていたのでそぼろ入れたらいぃんぢゃな~いって思って作ってみました♪想像通りの味に満足❗
薄焼き卵で☆たまごおにぎり☆そぼろ入り~
そぼろ丼弁当を作ってる時コレおにぎりにできたらなぁ~と思って作ってみました♪遠足にパーティーに大活躍間違いなし‼‼
このレシピの生い立ち
そぼろ丼弁当を作ってる時に思いつき、以前から具なしのたまごおにぎりをつくっていたのでそぼろ入れたらいぃんぢゃな~いって思って作ってみました♪想像通りの味に満足❗
作り方
- 1
たまごに塩を入れて溶いておきます
(甘めが好きな方は砂糖など
好みの味にして下さいね) - 2
好みの大きさのお椀にラップを敷きごはん→そぼろ乗せて~
- 3
こんな風にちょっと固めに丸く握りま~す
- 4
少し大きめのお皿のまん中ラップをとっておにぎりをおきま~す
- 5
フライパンに油を少量入れ薄焼き卵を作ります
すこーし半熟かな~位でok - 6
半熟が内側になる様におにぎりにふわっと被せま~す
- 7
上からそっとラップをかけて~
- 8
くるっと全体を持ち上げながらおにぎりを作った時と同じ様にして固めにラップの口の部分をねじって出来上がり❗
コツ・ポイント
たまごは少し半熟にするとごはんにしっとりとなじんで美味しいです(*^^*)後は少し固めにに握った方崩れなくていぃかな~。具はお好みで自分流を作ってみてくださ~い☝
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