鍋〜なべのもとはなしで簡単〜

鍋〜なべのもとはなしで簡単〜-レシピのメイン写真

鍋〜なべのもとはなしで簡単〜

ゆうママ012 @cook_40079146

鍋のもとがたくさん売ってますが、家にあるもので美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
幼稚園の頃、友達の家でよく食べてました。それを母がマネして、わたしもマネしてます！

鍋のもとがたくさん売ってますが、家にあるもので美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
幼稚園の頃、友達の家でよく食べてました。それを母がマネして、わたしもマネしてます！

もっと読む

鍋〜なべのもとはなしで簡単〜

ゆうママ012 @cook_40079146

鍋のもとがたくさん売ってますが、家にあるもので美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
幼稚園の頃、友達の家でよく食べてました。それを母がマネして、わたしもマネしてます！

鍋のもとがたくさん売ってますが、家にあるもので美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
幼稚園の頃、友達の家でよく食べてました。それを母がマネして、わたしもマネしてます！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

お鍋一杯分です

★乾燥昆布大きめ2本
★だし約大さじ2杯
★水鍋の7分目くらい
★しょうゆ約小さじ3杯
★みりんしょうゆより少し多め
★めんつゆ三倍濃縮約小さじ3杯
☆ミンチ豚か鳥適量
☆軟骨(うちは豚のスライス軟骨) 適量
☆しょうゆ少量
☆酒少量
☆みりん少量
☆ニンニクチューブ少量
☆ごま油少量
☆ニラ 2束くらい
☆卵黄 1個

レシピを保存

作り方

1

①昆布は水で戻します。わたしは昆布を入れた水を沸騰させます
2

②★の調味料をいれます
3

③☆で団子をつくります。ポイントはニラと軟骨です！うちには必須です！
4

④団子を投入させあくをとります(他の鍋でさっと湯通ししあくとりでも可)
5

⑤後は、お鍋の材料を！
白菜、ウィンナー(オススメ)、ねぎ、豆腐、しらたき、ニラ、鶏肉、豚肉、などなど^ ^

コツ・ポイント

団子は入れないと、味がでませんよ〜

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ゆうママ012

ゆうママ012 @cook_40079146

2016/12/02 04:15に公開

このレシピのキーワード

鍋ニラ豚肉鶏肉ひき肉乾燥昆布酒軟骨卵黄

似たレシピ

その他のレシピ