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長い時間漬け込まなくても溶液が十分しみ込めばOK!
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今日も冷蔵庫とにらめっこしての、有るものでクッキングでした。w
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たまごと牛乳をボールに入れてよく溶きます。
更にバニラエッセンスを数滴加えて軽く混ぜます。
パンを溶液に両面浸してよくしみ込ませます。
フライパンにバターをしいて温めます。
溶液に浸したパンを両面焼きます。
軽く焦げ目がつくくらいが目安です。
焼き上がったらお皿に載せてパウダーシュガーやシナモン、メープルシロップなどをかけてお召し上がりください。
レシピには書いてありませんが、実は今回溶液に砂糖を入れてしまいました。
焦げやすいので溶液に砂糖は入れない方がよいかと思います。
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