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竹輪とさつまいもの味噌汁
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竹輪とさつまいもの味噌汁-レシピのメイン写真

竹輪とさつまいもの味噌汁

ルル＆りぃ
ルル＆りぃ @cook_40077332

竹輪のおかげで、お味噌汁にコクが出ます!
このレシピの生い立ち
ニッスイのちくわを使った、アイディアレシピです。
秋を感じさせる味わいです。

竹輪のおかげで、お味噌汁にコクが出ます!
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ニッスイのちくわを使った、アイディアレシピです。
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ルル＆りぃ
ルル＆りぃ @cook_40077332

竹輪のおかげで、お味噌汁にコクが出ます!
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ニッスイのちくわを使った、アイディアレシピです。
秋を感じさせる味わいです。

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材料

２人分
  • ニッスイのちくわ ２本
  • さつまいも 小1/2本
  • 水 お椀２杯分
  • 味噌 大さじ１
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、一口大にカットし、レンジで耐熱皿にのせて、５分加熱（600w）
    ※すっと箸がささる程度まで加熱。

  2. 2

    竹輪を３cm幅にカットする

  3. 3

    お鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら１のさつまいもと２の竹輪を入れる

  4. 4

    味噌を溶かして出来上がり!

コツ・ポイント

事前にさつまいもを加熱し柔らかくしておくことで、煮る時間を短縮させます。

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ルル＆りぃ
ルル＆りぃ @cook_40077332
2010/10/11 08:39に公開
育児＆仕事に奮闘しています。手軽に簡単、安くて美味しい料理作りが趣味です。
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このレシピのキーワード

みそ汁 さつま芋 ちくわ 味噌

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