ほっとけ☆生鮭のホイル焼き♪

さらママ602 @cook_40117889
ホイルとフライパン一つで後片付け簡単な魚料理です♪
このレシピの生い立ち
匂いを気にせず魚料理ができ、蒸してる間に違う料理も出来る☆ラクチン♪
ほっとけ☆生鮭のホイル焼き♪
ホイルとフライパン一つで後片付け簡単な魚料理です♪
このレシピの生い立ち
匂いを気にせず魚料理ができ、蒸してる間に違う料理も出来る☆ラクチン♪
作り方
- 1
白菜、えのき、ねぎを好みの大きさに切る!
- 2
アルミホイルの真ん中にサラダ油をぬります…くっつかないように…。
- 3
白菜を真ん中に並べます。
- 4
生鮭を白菜の上に乗せます♪
- 5
生鮭に塩と黒コショウをかけてください。
大さじ一杯のお酒もかけます。 - 6
生鮭の上にえのきとねぎをのせます。
- 7
ホイルの上と下を合わせて2度折ります♪
- 8
横も汁が漏れてこないように上に折り込みます。
- 9
ふたのかかるフライパンの真ん中にホイルで包んだ鮭を置き、ホイルの横半分迄かかるように水を入れてください。
- 10
蓋をして10分蒸せば出来上がり!
- 11
開く時は蒸気で火傷しないように♪
コツ・ポイント
ホイルをきっちり閉じる事!間で心配してのぞかない事!フライパンによって水の減り方に注意!忘れて焦がさないでね♬
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