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キャベツ・春菊・ベーコンの炒め
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キャベツ・春菊・ベーコンの炒め-レシピのメイン写真

キャベツ・春菊・ベーコンの炒め

ちゅうさんの家
ちゅうさんの家 @cook_40140046

キャベツの千切りと春菊とベーコンを炒めました。
このレシピの生い立ち
春菊もキャベツも食感がいい野菜、ベーコンの塩味と一緒に、コーンの彩りを加えてみました。

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春菊もキャベツも食感がいい野菜、ベーコンの塩味と一緒に、コーンの彩りを加えてみました。

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キャベツ・春菊・ベーコンの炒め

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キャベツの千切りと春菊とベーコンを炒めました。
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春菊もキャベツも食感がいい野菜、ベーコンの塩味と一緒に、コーンの彩りを加えてみました。

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材料

2人分
  • キャベツの葉 大きいものなら1枚
  • 春菊 3~4本
  • ハーフベーコン 3枚
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  • ガーリックソルト 少々
  • コーン(缶詰) 大さじ1
  • にんにくスライス 1/2片
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、春菊は3cmにザク切り、ベーコンは1センチ幅で切ります。

    • キャベツ・春菊・ベーコンの炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの香りを出します。そのあとベーコンを炒めます。

    • キャベツ・春菊・ベーコンの炒め作り方2写真
  3. 3

    ベーコンに少し色が付いたら野菜を入れて炒めます。春菊がしんなりしたらガーリックソルトを少しふり、完成です。

  4. 4

    これだけのチャチャっと料理、器に盛ってめしあがれ。

    • キャベツ・春菊・ベーコンの炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンの塩分がありますので、ガーリックソルトは少なめの方がいいと思います。

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ちゅうさんの家
ちゅうさんの家 @cook_40140046
2018/06/19 22:08に公開
こんにちは。ちゅうさんの家では、畑でつくった野菜がベースのクッキング、そして自分でつくった器に盛り付けることが楽しみなのです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 春菊 缶詰 コーン キャベツ にんにく

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