キャベツ・春菊・ベーコンの炒め
ちゅうさんの家 @cook_40140046
キャベツの千切りと春菊とベーコンを炒めました。
このレシピの生い立ち
春菊もキャベツも食感がいい野菜、ベーコンの塩味と一緒に、コーンの彩りを加えてみました。
キャベツ・春菊・ベーコンの炒め
キャベツの千切りと春菊とベーコンを炒めました。
このレシピの生い立ち
春菊もキャベツも食感がいい野菜、ベーコンの塩味と一緒に、コーンの彩りを加えてみました。
作り方
- 1
キャベツは千切り、春菊は３ｃｍにザク切り、ベーコンは１センチ幅で切ります。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの香りを出します。そのあとベーコンを炒めます。
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- 3
ベーコンに少し色が付いたら野菜を入れて炒めます。春菊がしんなりしたらガーリックソルトを少しふり、完成です。
- 4
これだけのチャチャっと料理、器に盛ってめしあがれ。
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コツ・ポイント
ベーコンの塩分がありますので、ガーリックソルトは少なめの方がいいと思います。
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