桃かぶ（ピーチかぶ）の甘酢漬け

Name: 桃かぶ（ピーチかぶ）の甘酢漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 桃カブ（普通のカブでも） １/２玉; 酢 大さじ５; 砂糖 大さじ５; 塩 大さじ１/２

桃のように甘いという”桃カブ”。漬物や甘酢漬けにするとその綺麗な色と甘さがさらに際立ちます☆
このレシピの生い立ち
綺麗で大きな桃カブを入手したので、できれば生で食べたくて。

材料

冷蔵庫に入れる前に、保存容器のふたをしっかり閉め、酢液がいきわたるようにシェイクしてくださいね。
栄養満点のカブの葉っぱも一緒に漬けてください。緑とピンクで色鮮やか・クリスマスカラーな甘酢漬けができます☆

がおさん、 @cook_40168566

2016/12/09 01:04に公開

2人の男の子を育てる母です。なるべく自然なものを、なるべく手作りを、をモットーにしています☆海外インテリアに憧れる、インテリアメインのブログやってます。ぜひ遊びに来てください(^^♪　”Yururira's Interior”　→ http://utsukushiku-kurasu.com

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