チーズダッカルビ？ ホットプレートで
megkimo @cook_40044252
流行りのチーズダッカルビ お休みの日夜ご飯にみんなでホットプレートで食べたくて…
このレシピの生い立ち
ホットプレート料理でみんなで食べれそうなのを探していてチーズダッカルビをアレンジしてみました。
チーズダッカルビ？ ホットプレートで
流行りのチーズダッカルビ お休みの日夜ご飯にみんなでホットプレートで食べたくて…
このレシピの生い立ち
ホットプレート料理でみんなで食べれそうなのを探していてチーズダッカルビをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのジップロックに ★の材料を全て入れる。鶏モモ肉を1口サイズに切って それも投入揉み込んでください。 15分放置
- 2
玉ねぎ、キャベツ ざく切り
お好みで 長ネギもありです。 -
- 3
じゃかいも にんじんも 1口の大きさにカット シリコンスチーマーなどで レンジで1分温めて少し柔らかくしとく。
-
- 4
ホットプレートを強でごま油をいれて まずは 2の野菜を炒める ある程度炒まったら1を投入 蓋をしてお肉に火が通るまで
-
- 5
餅もスチーマーでレンジで1分弱
- 6
お肉に火が通ったら じゃがいもにんじん投入 また蓋をして 馴染んだら ホットプレートの真ん中をあけて チーズ投入
-
- 7
餅をチーズのところはさけて上にまばらに置いていく。
- 8
お好みでトマトキュウリも入れて 蓋をして チーズか溶けるまで待つ。チーズが溶けたらお好みで刻みネギトッピング。
- 9
以上で出来上がったら 混ぜながらみんなで食べる^_^
-
コツ・ポイント
トマトとキムチ合うのでいれてみました。
野菜は玉ねぎ、キャベツがあれば他はなくても大丈夫です。お好みでやってみてください。
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