簡単！新玉ねぎとキムチであと一品
さわポン @cook_40154000
あと一品欲しいときに、すぐ作れる! ビールのお供に最高ですよ‼焼肉の時にも是非お試しください。いつものキムチに飽きたら‼
このレシピの生い立ち
キムチだけでは飽きてくるので、新玉ねぎの時期は、ちょっとアレンジしてキムチとあえます。
簡単ですぐできるので、週末は作ります。辛くないキムチなら子供たちも食べてくれます。
簡単！新玉ねぎとキムチであと一品
あと一品欲しいときに、すぐ作れる! ビールのお供に最高ですよ‼焼肉の時にも是非お試しください。いつものキムチに飽きたら‼
このレシピの生い立ち
キムチだけでは飽きてくるので、新玉ねぎの時期は、ちょっとアレンジしてキムチとあえます。
簡単ですぐできるので、週末は作ります。辛くないキムチなら子供たちも食べてくれます。
作り方
- 1
きゅうりは、適当な大きさにカットする。乱切り、スライス、どちらでもＯＫです。
軽く塩揉みしておいておく。
- 2
新玉ねぎは、スライスして流水で揉むようにして、サッと辛味をとり、水切りしておく。
- 3
1.のきゅうりを、水でサッと洗い水気をきる。
- 4
きゅうり、新玉ねぎ、白菜キムチをまぜ、ごま油を入れてさらにまぜる。
仕上げにゴマをかける。
コツ・ポイント
最後に、ごま油をかけるのがポイントです。
お好みで、材料を増減してください。新玉ねぎは、多くても美味しいです。オイキムチが好きな人はきゅうりを多めに。蒸しタコをスライスして入れるのも美味しいです‼
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