さつまいもを洗って皮をむき、1cm角に切って水に10分ほどさらしてあくを抜きます。

あく抜きをしたさつまいもをザルにあげ、キッチンペーパー等で余分な水分をしっかりとります。

さつまいも以外の材料をHBにセットしてミックスコールが鳴るモード焼き色「淡」でスタートします。

ミックスコールが鳴ったらさつまいもを投入してください。