簡単スンドゥブ鍋 一人前
ブヒブヒこぶた @cook_40096215
熱々のなんちゃってスンドゥブ鍋です。
即席のお味噌汁を使います(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
スンドゥブが食べたいけど、あさりの砂抜きが面倒だったり、あさりが売ってない時もありますよね。
そんなときに、即席のお味噌汁を使うことにしました。
お味噌の味も、あさりのエキスもいい感じになりますよ。
簡単スンドゥブ鍋 一人前
熱々のなんちゃってスンドゥブ鍋です。
即席のお味噌汁を使います(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
スンドゥブが食べたいけど、あさりの砂抜きが面倒だったり、あさりが売ってない時もありますよね。
そんなときに、即席のお味噌汁を使うことにしました。
お味噌の味も、あさりのエキスもいい感じになりますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を一口大にカットします。
水菜を水洗いし、３㎝くらいにカットします。 - 2
一人前用の土鍋、または小鍋に水を入れます。
即席のお味噌汁を入れて溶かします。 - 3
お豆腐をパックから出して入れます。
食べやすくカットしてもOKですが、スプーンですくって食べるので私はそのまま入れます。 - 4
白菜、豚肉を入れて、キムチ鍋の素（あれば）、キムチを入れて蓋をし火にかけます。
豚肉、白菜に火をとおします。 - 5
鍋の中に卵を割り入れます。
水菜を入れて蓋をして、卵をお好みのかたさに火をとおして出来上がりです♪
コツ・ポイント
キムチ鍋の素がない場合は、キムチを多目に入れてください。
即席のお味噌汁は、あさりを使ってくださいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501366
