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きのことウインナーのだし醤油炒め
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きのことウインナーのだし醤油炒め-レシピのメイン写真

きのことウインナーのだし醤油炒め

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

炒めるだけ！あとはだしの素が味キメしてくれます♡
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ラーメン屋mama
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材料

  • エリンギ 大1本
  • ぶなしめじ 1/2株
  • ウインナー 3〜4本
  • 醤油 適量
  • だしの素顆粒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ウインナー、エリンギを細長く切ります

  2. 2

    しめじは石づきを取っておきます

  3. 3

    熱したフライパンにウインナーを入れて焼き目がつくように炒めます

  4. 4

    エリンギ、しめじを入れて手早く炒めたら、だしの素、醤油を入れます。醤油は鍋肌に♪

  5. 5

    食材と味を絡めたら味見してキメてください♪お好みで一味、刻み海苔などかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

きのこは炒め過ぎると食感が良くないので、中火〜強火でジャーっと炒めるだけ！味キメも手早くすれば、すぐに出来ます♡

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
2015/07/08 06:18に公開
何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません！（ダイエットの為f^_^;）
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ソーセージ ぶなしめじ

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