レンジとグリルで♡豚のチーズパン粉焼き❁

haruru✳︎ @cook_40055614
レンジとグリルだけで、とっても簡単♡チーズ入りのサクサク衣とジューシーなお肉にふわふわ卵♡豚カツ風の一品が完成❁*+
このレシピの生い立ち
チーズパン粉焼をいろいろな食材で作っています♡こちらの豚肉版は旦那様も大のお気に入りでした(ᵔᴥᵔ) 豚カツ食べたい♡でも面倒、ダイエット中(´・_・`)という方にもぜひお勧めです❁*+
レンジとグリルで♡豚のチーズパン粉焼き❁
レンジとグリルだけで、とっても簡単♡チーズ入りのサクサク衣とジューシーなお肉にふわふわ卵♡豚カツ風の一品が完成❁*+
このレシピの生い立ち
チーズパン粉焼をいろいろな食材で作っています♡こちらの豚肉版は旦那様も大のお気に入りでした(ᵔᴥᵔ) 豚カツ食べたい♡でも面倒、ダイエット中(´・_・`)という方にもぜひお勧めです❁*+
作り方
- 1
お肉の水気を拭き取り、塩麹を揉み込み冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 2
常温に戻しておいた1を耐熱ボウルに入れ、溶き卵を投入。全体に絡ませちぎったチーズを均等に乗せる。
- 3
2にラップをかけて600wのレンジで2分加熱。
- 4
さらに追加でもう2分加熱する。
- 5
4を大きめのアルミホイルに移す。ホイルの四隅を捻り上げ舟型に。パン粉をかけて魚焼きグリルへ。
- 6
5に焦げ目がついたら完成です❁*+レンジとグリルだけであっと言う間に♡
- 7
ノンオイルでヘルシー❁*+洗い物も少なく楽々完成(ᵔᴥᵔ)
コツ・ポイント
塩麹は後のチーズの塩気を考慮し少なめにしています❁*+少し高価でも、美味しい塩麹をお使いになられることをお勧めします♡魚焼きグリルの代わりにトースターでも♡チーズはお好みの物を使用ください♡鶏肉、鮭などでもお勧めのレシピです❁*+
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