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簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ
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簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ-レシピのメイン写真

簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ

ことり農園
ことり農園 @cook_40095480

ソテー以外の美味しい食べ方です。
干しエビの代わりにベーコンでも美味しいですよー^ ^

このレシピの生い立ち
ズッキーニでソースを作れたらと思いやってみたらとっても美味しいかったのてレシピにしました^ - ^

ソテー以外の美味しい食べ方です。
干しエビの代わりにベーコンでも美味しいですよー^ ^

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ズッキーニでソースを作れたらと思いやってみたらとっても美味しいかったのてレシピにしました^ - ^

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簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ

ことり農園
ことり農園 @cook_40095480

ソテー以外の美味しい食べ方です。
干しエビの代わりにベーコンでも美味しいですよー^ ^

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ズッキーニでソースを作れたらと思いやってみたらとっても美味しいかったのてレシピにしました^ - ^

ソテー以外の美味しい食べ方です。
干しエビの代わりにベーコンでも美味しいですよー^ ^

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材料

3人分
  • ズッキーニ 2本〜3本
  • にんにく 1かけ
  • 干しエビ 100グラムくらい好みで
  • オリーブオイル 適量
  • ピザ用チーズ お好みで
  • 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニはヘタを落としてすりおろす

    • 簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ作り方1写真
  2. 2

    • 簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルとにんにくを入れ香りをつける

    • 簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ作り方3写真
  4. 4

    干しエビを入れて少し炒る

    • 簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ作り方4写真
  5. 5

    すりおろししたズッキーニを入れて水気が飛ぶ程度に煮る

    塩
    コショウで味をつける

    • 簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ作り方5写真
  6. 6

    茹でたパスタを入れて絡めて

    ピザ用チーズを入れる。

    • 簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ作り方6写真
  7. 7

    はい、簡単出来上がり。

    • 簡単!!ズッキーニのすりおろしパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

ズッキーニの水気を飛ばすのがポイントです。
パスタは
ショートパスタ系がよいかなーと思いました^ ^

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ことり農園
ことり農園 @cook_40095480
2018/06/19 06:52に公開
旬の野菜のうまみを引き出すレシピをアップします。
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このレシピのキーワード

パスタ ズッキーニ ピザ用チーズ にんにく

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