ドレッシングを作る。
みじん切りの玉ねぎは、水でさらし絞った後、調味料、おろしにんにくと混ぜておく。

きゅうりはサイコロ状、レタスは２㎝角に切る。ミニトマトは縦に４等分に切る。

すべての材料を１のドレッシングと混ぜる。