☆ぬるぬるベジボウル☆ピリ辛ごまドレがけ

pecoち @cook_40064280
キューピー深煎りごまドレのピリ辛味がベジボウルにぴったり!変わり種のなめこと納豆のぬるぬるにも合う!
朝ごはんにも♪
このレシピの生い立ち
なめこを3パック100円の激安でゲット!
お出し味とかお味噌汁以外で食べたいと思い…
ピリ辛のごまドレは、和風の味も残しつつ、スパイスのパンチもあるので、ちょうどいい感じに☆
☆ぬるぬるベジボウル☆ピリ辛ごまドレがけ
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ピリ辛のごまドレは、和風の味も残しつつ、スパイスのパンチもあるので、ちょうどいい感じに☆
作り方
- 1
ゆで卵を好みの固さに茹でる。
なめこと小松菜を洗って、塩少々を入れた湯でさっと茹で、だし入り醤油でお浸しにしておく。 - 2
アボガド、トマトはサイコロ大に切り、レタスは一口大にちぎる。
納豆はタレかだし入り醤油で和えておく。 - 3
ボウルに雑穀米をよそい、その上にレタス、アボガド、納豆、小松菜となめこをバランス良く盛り、トマトと切ったゆで卵も盛り付ける。
- 4
最後に、キューピーの深煎りごまドレッシングをかける。
コツ・ポイント
なめこと納豆は、あらかじめ少し味をつけておく。
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