手羽先を二つに割る。
(そのままでもいいです)

耐熱容器に水とカレールーを入れて、レンジで温めます。
(600ワットで30秒ほど)

混ぜて溶かして、少し冷めたら、牛乳を加えてよく混ぜます。

鶏肉に入れてよく揉み、30分～1時間くらい漬け込みます。

フライパンでよく焼いたら出来上がりです。