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醤油と味噌入り☆ヘルシー豆乳ごまパウンド
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醤油と味噌入り☆ヘルシー豆乳ごまパウンド-レシピのメイン写真

醤油と味噌入り☆ヘルシー豆乳ごまパウンド

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

醤油と味噌を入れることで豆乳の癖をカバー♪砂糖の代わりにパルスイートを使うことでカロリーダウンなのに栄養たっぷり☆
このレシピの生い立ち
豆乳入りのヘルシーでおいしいケーキを作ってみたくて考えてみました。

醤油と味噌を入れることで豆乳の癖をカバー♪砂糖の代わりにパルスイートを使うことでカロリーダウンなのに栄養たっぷり☆
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豆乳入りのヘルシーでおいしいケーキを作ってみたくて考えてみました。

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醤油と味噌入り☆ヘルシー豆乳ごまパウンド

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

醤油と味噌を入れることで豆乳の癖をカバー♪砂糖の代わりにパルスイートを使うことでカロリーダウンなのに栄養たっぷり☆
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材料

パウンド型１個分
  • △薄力粉 １カップ
  • △ベーキングパウダー 小さじ１
  • ☆卵 M玉２個
  • ☆調整豆乳 １００ｍｌ
  • ☆パルスイート 大さじ５
  • ☆サラダ油 大さじ３
  • ☆白ごま 大さじ３
  • ☆醤油 小さじ１
  • ☆味噌 小さじ１
  • ※サラダ油（型塗り用） 少々
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作り方

  1. 1

    △をあわせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて泡だて器でよく混ぜる。

    • 醤油と味噌入り☆ヘルシー豆乳ごまパウンド作り方2写真
  3. 3

    ②に①を入れて泡だて器でよく混ぜる。

    • 醤油と味噌入り☆ヘルシー豆乳ごまパウンド作り方3写真
  4. 4

    パウンド型に※を塗ってクッキングペーパーを貼り③を流し入れる。１６０℃に予熱したオーブンで４０分焼く。

    • 醤油と味噌入り☆ヘルシー豆乳ごまパウンド作り方4写真
  5. 5

    出来上がり☆竹串で真ん中あたりをさして生地がつかなければOK

    • 醤油と味噌入り☆ヘルシー豆乳ごまパウンド作り方5写真
  6. 6

    もっちリでごまの食感がプチプチ気持ちいい～♪

    • 醤油と味噌入り☆ヘルシー豆乳ごまパウンド作り方6写真

コツ・ポイント

しっかり混ぜ合わせること☆オーブンによって熱の入りが違うので、時間は様子を見て調節してください。

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2016/12/08 06:01に公開
家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 薄力粉 卵 調整豆乳 味噌

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