☆簡単!柚子茶マフィン☆

一応栄養士 @cook_40068508
焼いてる最中から柚子の良い香りがします♪ふんわり優しい味です♡柚子茶の大量消費にも!
このレシピの生い立ち
自家製柚子茶の大量消費に!
作り方
- 1
600Wレンジでバターを30〜40秒加熱し、柔らかくする。
- 2
ボウルに①を入れ、溶き卵を少しずつ入れかき混ぜる。
- 3
②にホットケーキミックスを加えてゴムベラで切るように混ぜる。
- 4
ある程度粉っぽさが無くなったら、牛乳を入れゴムベラで混ぜる。
- 5
柚子茶を入れて軽く混ぜる。柚子の皮が大きめの場合はみじん切りにして入れる。
- 6
型に入れて180度のオーブンで22〜25分焼いて完成!
竹串等で刺して中まで火が通ってるか確認して下さいね♪
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ!
紙型でも焼ドーナツの型でも♪
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