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もやしと塩こんぶでカンタン酢の物
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もやしと塩こんぶでカンタン酢の物-レシピのメイン写真

もやしと塩こんぶでカンタン酢の物

mipoみぽ
mipoみぽ @cook_40160397

もう1品!というときに。カンタンに作れますので^ ^
このレシピの生い立ち
酢の物に塩こんぶを入れたらどうなるのかな?と思い入れてみました。お酢だけでも十分おいしいですが、ごま油を加えるとさらに美味しくなりました。

もう1品!というときに。カンタンに作れますので^ ^
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もやしと塩こんぶでカンタン酢の物

mipoみぽ
mipoみぽ @cook_40160397

もう1品!というときに。カンタンに作れますので^ ^
このレシピの生い立ち
酢の物に塩こんぶを入れたらどうなるのかな?と思い入れてみました。お酢だけでも十分おいしいですが、ごま油を加えるとさらに美味しくなりました。

もう1品!というときに。カンタンに作れますので^ ^
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酢の物に塩こんぶを入れたらどうなるのかな?と思い入れてみました。お酢だけでも十分おいしいですが、ごま油を加えるとさらに美味しくなりました。

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材料

  • もやし 1袋
  • 人参 1/2本
  • きゅうり 1本
  • 塩こんぶ 20g
  • 穀物酢 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま お好み
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作り方

  1. 1

    酢と砂糖を混ぜてておきます。

    • もやしと塩こんぶでカンタン酢の物作り方1写真
  2. 2

    人参ときゅうりは千切りにし、人参ともやしを茹でます

    • もやしと塩こんぶでカンタン酢の物作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったらざるに上げて冷ましておきめす

    • もやしと塩こんぶでカンタン酢の物作り方3写真
  4. 4

    野菜と塩こんぶをボウルに入れ、砂糖と合わせた酢とごま油を加えてまぜます

    • もやしと塩こんぶでカンタン酢の物作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けたら白ごまをパラパラして出来上がり!

    • もやしと塩こんぶでカンタン酢の物作り方5写真

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけなので、コツいらずです( ^ω^ )

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mipoみぽ
mipoみぽ @cook_40160397
2018/06/24 06:34に公開

このレシピのキーワード

酢のもの もやし にんじん キュウリ 塩こんぶ

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