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さっぱり冷や奴
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さっぱり冷や奴-レシピのメイン写真

さっぱり冷や奴

にこ☆にゃんこ
にこ☆にゃんこ @cook_40052374

しょうがは多めが美味しいです
このレシピの生い立ち
好きな冷や奴をもっといろんな形で食べたくて。

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材料

2人分
  • 豆腐
  • ☆木綿or絹 お好みで
  • きゅうり 1本
  • ★しょうが 適量
  • ★にんにく 少々
  • ★めんつゆ 適量
  • おかか 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、薄切りにして塩少々ふってもむ。

  2. 2

    しょうが、にんにくは
    すりおろしておく。
    ※チューブでいいと思います

  3. 3

    きゅうりを絞り、軽く水分を切り★を加え合わせる

  4. 4

    豆腐に③をのせ、おかかをかけて完成!!

コツ・ポイント

簡単なので、コツもポイントもありません!笑

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にこ☆にゃんこ
にこ☆にゃんこ @cook_40052374
2015/07/03 06:26に公開
マイペースなので、のんびーり美味しく出来たときに載せていこうと思ってます♪
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このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ にんにく 豆腐 しょうが

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