卵なしバター控えめ!簡単サクサククッキー

ニャーーオ
ニャーーオ @cook_40172202

お手軽サクサクあと引くクッキーです。
2016.03.27話題入り!!ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
赤子がぐずらない間にクッキーを作りたくて(^w^)
( ゚Д゚)ウマー

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材料

  1. 薄力粉 95g
  2. アーモンドプードル 25g
  3. 砂糖 35~40g
  4. サラダ油 25g
  5. バター(マーガリン) 30g

作り方

  1. 1

    厚手の袋に薄力粉と砂糖とアーモンドプードルを入れてシャカシャカ振る。

  2. 2

    バターとサラダ油を入れてモミモミ。大体ひとかたまりにする。

  3. 3

    ラップに取り出してコロコロ。棒状にして冷凍庫へ。30~40分くらい。

  4. 4

    包丁で5ミリくらいに切る。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで15分。
    ご家庭のオーブンで調整してください。

  6. 6

    そのまま冷ましてお口へどうぞ。サクサク~(°▽°)

  7. 7

    私はネオソフト、製菓用油(太白ごま油)で作りました。

コツ・ポイント

アーモンドプードルがサクサクのポイント。少しでも入れると全然違います。

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レシピ作者

ニャーーオ
ニャーーオ @cook_40172202
に公開
ご飯作りもお菓子作りも大好きです♪手の込んだものはつくれないけど「おいしい」「おいしい」ってモリモリ食べてくれる旦那様のためにがんばりますっ☆
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