サクサククッキー
サクサククッキーです♪紅茶などと一緒におやつにいかがですか?
このレシピの生い立ち
いろいろアレンジしてたらできました!笑
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薄力粉と片栗粉を合わせ振るう
レンジでバターをマヨネーズくらいの柔らかさまでとかし、砂糖・アーモンドプードルと①を加えて混ぜる
生地がまとまったらラップで巻いて冷蔵庫で30分ほど寝かす
断面が丸や四角になるように棒状に形成し、包丁で5mmくらいの厚さに切る
天板にならべ、180℃のオーブンで20分焼く
※焼くと大きくなるので十分間隔をとっておく
アレンジでチョコチップやゴマを入れても美味しくできます。
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