＊ズッキーニのスパイスソテー＊

Name: ＊ズッキーニのスパイスソテー＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ（黄、緑） 各1本; オリーブオイル 大さじ2; クレイジーソルト(塩) 少々

yamabuki1 @wisteria79misa

お弁当に不足しがちな野菜と彩りに。(^^♪
このレシピの生い立ち
道の駅で見つけた二色のズッキーニ、お値打ちの2本で¥140。お弁当の一品を作ってみようと。

＊ズッキーニのスパイスソテー＊

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

ズッキーニ（黄、緑）各1本
オリーブオイル大さじ2
クレイジーソルト(塩) 少々

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作り方

1
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、5ｍｍぐらいの輪切りにしたズッキーニを並べてソテーする。
2
5分ぐらい焼いたら裏返しクレイジーソルトを全体にかけ、5分位ソテーしたら出来上がり。
3

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2018/06/24 04:57に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

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