ソーセージやベーコンを切る。
※今回はギョニソを一気にカットできる便利グッズでこんな感じに切りました。

＊チキンライスの場合
(鶏皮は軽く焼いて切りやすくして、みじん切りにする。)

(みじん切りにした鶏皮、１cmほどに切った肉、塩、こしょう、ガーリックパウダーをふりかけ、バターで焼く。)

玉ねぎは粗みじん切り、人参orピーマンはみじん切り、インゲンは輪切りにして、塩胡椒、あればコンソメ、ガーリックを加える

端に寄せておき、空いた所にケチャップと砂糖を加えてケチャップの水分をとばしながら加熱する。

炒めた野菜と加熱したケチャップを混ぜて更に加熱しながら炒め、温めたご飯を加えて炒め合わせる。

全体が混ざったら、味見をしてケチャップが足りないようなら加えて調整し、フタをしておく。

《オムレツ》
卵にマヨネーズを加えてよく混ぜる。
※お好みで牛乳プラスID:18668702

別の小さめのフライパンに油を熱し、バターを加える。

バターが溶けないうちに卵液を流し入れ、箸で混ぜながら火を通し、半熟状態で火をとめる。

ケチャップライスをのせて、再び火をつけ、好みの焼き加減になったら、手前に卵を寄せてから持ち手を握って、反対側に滑らす。

皿を近づけてフライパンをひっくり返して移す。
ラップをして形をととのえ、食べるまでそのままにしておく。乾燥を防げます。

お好みでケチャップをかける。

※次男には名前とハートを描くのが定番です(*^^*)

※大きなハート書いてみたり。

〈お好きなキャラのテンプレートでカフェ風〉
よく洗ってペーパーで水気をとる。
※パンケーキID:19328153にも。

テンプレートを置いてケチャップを塗り、そっとはずす。

◆５歳になったばかりの子供が安全な道具を使ってお手伝い。

◆実はギョニソ嫌いな子供たち…でもこの中に入れれば文句なしに、たいらげてくれます！