30分置くだけ！胡麻香る♡マグロの漬け丼

Name: 30分置くだけ！胡麻香る♡マグロの漬け丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ刺身 150g; ★白ごま（すりごま） 大さじ2; ★しょうゆ 大さじ2; ★酒 大さじ2; ★みりん 小さじ1; ★わさび 小さじ1; ねぎ（大葉でも） 適量; 刻み海苔 適量

Ｙ♡kitchen @cook_40169822

胡麻たっぷりのタレに漬けて30分！しっかり味の染みた漬け丼の出来上がり♡熱々のごはんに乗せて召し上がれ〜♪
このレシピの生い立ち
安いマグロを美味しくいただこうと思い、漬け丼にしました。
タレに30分漬けただけの簡単レシピなのに、こんなに美味しいなんて！
失敗知らずな安心レシビですよ♪♪

30分置くだけ！胡麻香る♡マグロの漬け丼

Ｙ♡kitchen @cook_40169822

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材料

2人分

マグロ刺身 150g
★白ごま（すりごま）大さじ2
★しょうゆ大さじ2
★酒大さじ2
★みりん小さじ1
★わさび小さじ1
ねぎ（大葉でも）適量
刻み海苔適量

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作り方

1

★をボウルに合わせる。（すりごまがミソです！たっぷり入れれば、マグロに絡み合って美味♡）
2

1の漬けダレにマグロの切り身を入れ、タレが絡むように軽く混ぜる。ラップをして、冷蔵庫に入れて30分置くだけ！
3
熱々のごはんに乗せて、ねぎと刻み海苔を散らせば出来上がり〜！（〆に茶漬けにすれば、2度楽しめます♪）

コツ・ポイント

コツはたっぷりのすりごまを入れること！
たっぷり入れれば、タレと共にマグロによく絡み合って美味しいです♡
ゴマの香りもより食欲をそそります。

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つくれぽ

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Ｙ♡kitchen @cook_40169822

2015/07/06 23:57に公開

新米主婦です。『できるだけ節約しつつ、見栄え良く美味しいものを』をモットーに楽しみながらごはんを作っています(♡˙³˙)まだまだ試行錯誤の日々ですが、美味しい料理のレパートリーを増やせるよう奮闘中！！よろしくお願いいたします♪●楽天レシピにも掲載させていただいています　http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990006447/

このレシピのキーワード

づけ丼ねぎ大葉まぐろ酒刺身わさび

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