豆腐と小麦粉de何かよくわからん簡単パン
やーぜん @cook_40155945
なんだかよくわからないパン？おかし？です
豆腐の風味があり、大豆の甘みがあって美味しいです！洗い物も楽！
このレシピの生い立ち
子供の朝ごはんをヘルシーにしたくて！
ポロポロこぼれるよぉなパンじゃないので、片付けしなくて◎
豆腐と小麦粉de何かよくわからん簡単パン
なんだかよくわからないパン？おかし？です
豆腐の風味があり、大豆の甘みがあって美味しいです！洗い物も楽！
このレシピの生い立ち
子供の朝ごはんをヘルシーにしたくて！
ポロポロこぼれるよぉなパンじゃないので、片付けしなくて◎
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をボウルに入れ、潰す
そこに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れてまとまるまで混ぜる！ - 2
オーブンを170度で予熱！
- 3
ベタッとするので手に水をつけて好きな大きさにして170度のオーブンで15分焼いて完成！
-
- 4
↓焼き時間は全て同じです
- 5
［木綿豆腐vr］
木綿豆腐が1番豆腐の風味がします
木綿豆腐の方が小麦粉の調節しなくていいので楽 -
- 6
［絹豆腐で小麦粉180g］
生地はかなりべチャいですが、焼き上がりは外がカリっとなります -
- 7
［絹豆腐に小麦粉200g］
わりと硬めの生地で1番形成しやすく、手に水をつけなくてOKです
焼き上がりは木綿豆腐と同じ -
コツ・ポイント
パンの底が茶色になるまで焼くと、底だけガリっと！（170度を19分）
私は底が白い方が好きです☆
ホットケーキミックスがあれば、ホットケーキミックスで作っても◎
小麦粉を米粉にするとアレルギーの子も食べられます☆
離乳食後期にも良さそう♪
つくれぽ
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