卵乳アレ対応♪ 全粒粉クッキー

卵乳アレ対応♪ 全粒粉クッキー-レシピのメイン写真

卵乳アレ対応♪ 全粒粉クッキー

ゆきんこぶーた @cook_40150907

卵乳アレルギーの方も大丈夫！上品な甘さのサックサククッキーに仕上げました(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きな紅茶に合う大好きな全粒粉のクッキーが食べたくて作りました(^-^)

卵乳アレルギーの方も大丈夫！上品な甘さのサックサククッキーに仕上げました(*^^*)
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大好きな紅茶に合う大好きな全粒粉のクッキーが食べたくて作りました(^-^)

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ゆきんこぶーた @cook_40150907

卵乳アレルギーの方も大丈夫！上品な甘さのサックサククッキーに仕上げました(*^^*)
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大好きな紅茶に合う大好きな全粒粉のクッキーが食べたくて作りました(^-^)

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大好きな紅茶に合う大好きな全粒粉のクッキーが食べたくて作りました(^-^)

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材料

約20枚分

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作り方

1

* の粉類を合わせてふるっておく。
2

ショートニングと粉砂糖を合わせて混ぜ、豆乳大1を加える。混ざりにくいけどしっかり混ぜる。
3

①の粉類を②に加えて混ぜる。そぼろ状になったら豆乳大1を加えひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で30分冷やす。
4

3㎜厚にのばして型抜きをする。
170度に予熱したオーブンで15分程焼く。
網にのせて冷まして出来上がり(^-^)v

コツ・ポイント

特にありません♪
大好きな紅茶に合うように甘さを控えてます。お好みで砂糖の量種類を変えてください。

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ゆきんこぶーた @cook_40150907

2015/07/10 05:10に公開

素朴な焼きっぱなしケーキやクッキーが大好き(^-^)料理は鶏肉物が中心です。

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このレシピのキーワード

クッキー豆乳全粒粉小麦粉

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